Gellir olrhain hanes Chandon yn ôl i ychydig flynyddoedd yn ôl, pan ddechreuodd Moet & Chandon gynhyrchu adenydd sbâr pen uchel dramor yn Ffrainc. Ar ddiwedd y 1950au, ymwelodd Robert Jean de vogue, sylfaenydd Chandon, â chynhyrchwyr gwin tramor am y tro cyntaf i drafod cydweithredu â hwy a chymhwyso ei arbenigedd a'i brofiad ym maes siampên yn llwyddiannus i gynhyrchu gwin sbâr tramor. Yng nghanol yr 1980au, darganfu tîm o arbenigwyr Chandon safle newydd ardderchog, hen fferm laeth, yn Nyffryn Yarra, Victoria, Awstralia. Mae'r hinsawdd leol yn oer ac mae'r tir yn ffrwythlon, gan ei wneud yn lle delfrydol i Domaine Chandon Awstralia gynhyrchu dull TRADDODIADNELLE gwin sbâr.
Cynnal safle blaenllaw ym marchnad gwin sbâr Awstralia
Yn Awstralia, mae gwin sbâr ar hyn o bryd yn cyfrif am 6.9% o gyfanswm cyfran y farchnad gwin a seidr, y disgwylir iddo dyfu ymhellach yn y pum mlynedd nesaf. Mae gan y duedd twf dda hon lawer i'w wneud â'r dewis cynyddol o ddefnyddwyr lleol ar gyfer diodydd wedi'u mireinio'n uchel fel siampên Ffrengig. Gan ddechrau o 2014, dechreuodd mwy a mwy o gariadon grawnwin newid eu harferion bwyta, gan newid o win pen isel i win pen uchel. Mae gwin pen uchel hefyd yn cynyddu ar gyfradd flynyddol gyfartalog o 5%, ac mae'r gwerthiant rhwng 2018 a 2019 wedi cyrraedd 6.9 biliwn o ddoleri'r UD
Mae'r rhagolwg yn dangos y bydd llawer o gwmnïau newydd yn ymuno â'r farchnad segment hon. Er mwyn cynnal cystadleurwydd y farchnad, mae angen i weithgynhyrchwyr mawr yn y diwydiant gamu gam wrth gam i wireddu'r broses o awtomeiddio gweithdrefnau cynhyrchu. (Adroddiad Diwydiant IBISWorld "cynhyrchu gwin yn Awstralia", 2019 (cynhyrchu gwin Awstralia yn 2019)]] Mae prosiect cydweithredu Domaine Chandon gyda Sidel yn seiliedig ar yr ystyriaeth hon, gyda'r nod o greu ateb mwy awtomataidd, diogel ac effeithlon.
Mae gan Sidel gronni proffesiynol dwfn mewn integreiddio offer llinell gynhyrchu gwin a gwirodydd
Ychydig flynyddoedd yn ôl, dechreuodd Sidel a DCA gydweithredu ar y prosiect hwn. I ddechrau, cynigiodd Sidel nifer o gysyniadau cynllun cyfarpar yn seiliedig ar y gofod planhigion sydd ar gael, manylebau dylunio deunydd pacio a gofynion technegol Domaine Chandon ar gyfer yr offer. Bryd hynny, nid oedd y dechnoleg lapio'n cael ei defnyddio'n helaeth yn y diwydiant, ond sylweddolodd cynhyrchydd gwin sbâr Awstralia yn fuan fod llawer o fanteision i ddefnyddio cartonau lapio o'i gymharu â'r RSC cyffredin. "Mae DCA yn arweinydd go iawn yn y diwydiant, ac mae'n her fawr defnyddio'r math hwn o garton ac integreiddio'r modiwl mewnosod pleidiol yn yr un offer, ac rydym wedi'n mireinio'n fawr i fod yn rhan ohono," meddai Julien claudin, rheolwr Sidel Awstralia Ar gyfer offer newydd, mae DCA yn gobeithio cydweithredu â chyflenwyr unigryw, sy'n gallu darparu atebion o'r diwedd i'r diwedd i wneud pob cam o'r broses gynhyrchu yn effeithlon iawn
Mae peiriant pacio Cermex wb46 yn ateb pacio delfrydol ar gyfer cynhyrchion pen uchel. Mae'r ddyfais yn addas ar gyfer gwahanol boteli pecynnu, ni waeth pa fath o ddyluniad neu label, y gellir ei drin yn esmwyth iawn. Mae'r sefyllfa gyswllt rhwng rhannau a chynhyrchion yr offer wedi'i chynllunio'n arbennig i sicrhau cyflwr da'r cynhyrchion ac osgoi crafu. P'un ai'r botel argraffiad cyfyngedig gyda phroses labelu wedi'i nythu neu botel confensiynol Domaine Chandon gyda label papur, gellir ei drin yn effeithiol. Gall y pennaeth grawnwin sydd wedi'i gynllunio'n ofalus fachu chwe photel ar y tro a'u cludo i'r modiwl mewnosod rhannu awtomatig yn y peiriant pacio. Ychwanegodd Julien: "rydym wedi neilltuo amser i ddilysu'r cynnig cysyniad technegol hwn er mwyn sicrhau bod y poteli pacio'n cael eu trin mewn modd manwl er mwyn lleihau'r difrod i'r cap potel, y label a'r rhannau labeli cysgu." Ar ôl i'r cynhyrchion cyfun gael eu cludo i'r papurfwrdd cyfagos yn wag, bydd y papurfwrdd yn wag yn lapio'r corff potel yn llwyr, gan ffurfio blwch sgwâr solet, er mwyn rhoi gwarant ar gyfer y gwaith pentyrru priodol dilynol a logisteg i lawr yr afon.
Dywedodd Chris Fraser, pennaeth cynhyrchu Domaine Chandon: "mae ein cartonau'n berffaith. Mae hyn yn golygu y gellir lleihau effaith cludo cynnyrch ar ansawdd cynnyrch yn effeithiol. "Ychwanegodd Richard dCA: "o'r blaen, roedd peiriant pacio yn y ffatri, ond roedd angen llawer o weithrediadau codi a chario: er enghraifft, mae angen i ni fewnosod y rhaniad carton â llaw, mae angen pentyrru â llaw arnom, ac yna gallwn ddefnyddio fforch i'w gario i'r peiriant lapio ffilmiau ar gyfer pecynnu. " Ar ôl cyflwyno cermex wb46, gellir marcio cartonau a'u cludo i'r paledi Sidel i ailddyrannu paledi awtomatig. Mae Palaccess hefyd yn gyfres o offer cwbl awtomatig, y gellir eu newid heb offer, heb ddisodli rhannau neu addasiad â llaw. Wrth gynhyrchu yn y dyfodol, gall y gweithredwr ddylunio, efelychu a llwytho'r modd paledi newydd drwy ddefnyddio meddalwedd paldesigner adeiledig AEM, heb fwy o weithredu rhaglennu a gwasanaeth ymyrraeth arbennig gan gyflenwyr. Yn ogystal, drwy ryngwyneb y panel gweithredu newydd, gallwch hefyd gael gafael ar ddogfennau technegol y peiriant, cliciwch ar restr rhaglen y cwrs / un cwrs stop (OPL) a fideos arbennig i helpu i ddatrys problemau. Daeth Richard i'r casgliad: "drwy gydol y broses, cymerodd tîm Sidel ran weithredol i'n helpu i ddadansoddi llawer o anawsterau yn y prosiect, yn enwedig sut i fewnosod y bwrdd rhaniadau yn y carton yn awtomatig."
Sidel yn ehangu marchnadoedd lleol yn Awstralia a Seland Newydd
Pwysleisiodd Richard: "yn ystod y prosiect, ein pryder cychwynnol oedd gweithio gyda chyflenwr yn y farchnad Ewropeaidd. Efallai nad ydynt mor anhygoel â chefnogaeth cyflenwyr lleol. Ond nawr mae'n ymddangos ein bod yn hapus iawn i weld y gall Sidel gyfuno ei gryfder busnes cynhwysfawr yn organig ar gyfer y byd gyda'i fantais leoleiddio yn agos at gwsmeriaid; mae'n bwysig iawn eu bod wedi ymrwymo i ddatblygu busnes yn ein rhanbarth. "Ychwanegodd Julien: "Ar hyn o bryd, mae Sidel wrthi'n ehangu i farchnadoedd Awstralia a Seland Newydd. I ni, bydd sefydlu partneriaeth â Chandon yn ddefnyddiol iawn i ni ehangu marchnad Awstralia ymhellach a chyfnerthu ymhellach ein treftadaeth hirsefydlog yn y segment gwin a gwirodydd. "
Mae system ôl-ddiwedd y llinell gynhyrchu newydd hon wedi bod yn rhedeg yn llwyddiannus ers dros flwyddyn, ac mae domainechandon wedi gweld yr enillion enfawr a ddygwyd gan yr offer: mae'r gwneuthurwr gwin swigod wedi cwblhau'r targed cynhyrchu'n llwyddiannus, wedi bodloni'r galw cynyddol am fusnes, ac wedi gwella'r effeithlonrwydd cynhyrchu yn sylweddol.